Fuarın ikinci gününde Van TSO Yönetim Kurulu fuarda yer alan Oda/Borsaları, Van’dan ve il dışından katılım sağlayan firmaları ziyaret ederek Katılım Belgesi takdim etti. Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, katılım sağlayan ve fuarda stant açan tüm firmalara teşekkür etti. İskenderun’dan fuara katılan Demeter Hünerli Eller Kadın Kooperatifi ve Belen Kadın Kooperatifi, bölgemizin yöresel ürünlerinin tanıtımını gerçekleştirdi. Coğrafi işaretli ürünlerimiz olan Hatay Orugu, Belen Kömürçukuru Pekmezi ve Kaytaz Böreği’nin yanısıra birçok yöresel ürünün tanıtımının yapıldığı İTSO Standı yoğun ilgi gördü.

Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) tarafından “81 İl 81 Lezzet” mottosuyla gerçekleştirilen Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’nın 3’üncü günü; İran İslam Cumhuriyeti’nden, il dışından ve Van’dan katılım sağlayan şeflerin workshopları ile devam etti.

Şeflerle birlikte yemek yapan Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva; gurmenin önemine vurgu yaparak, fuara katılım sağlayan şeflere ve ziyaretçilere teşekkür etti. Fuarda şefler tarafından hazırlanan Van’ın Coğrafi İşaret Tescilli ürünü olan Ayran Aşı ziyaretçilere ikram edildi.